Tapioca Polvere

Descrizione

Con la sua struttura unica, l’amido resistente di tapioca si presta a una vasta gamma di utilizzi in cucina. È un ingrediente prezioso in:

• Prodotti da Forno Senza Glutine: Migliora la consistenza e l’umidità.
• Salse e Creme: Agisce come addensante, stabilizzante e emulsionante.
• Dolci e Dessert: Contribuisce alla texture e al sapore desiderati.