Descrizione
La maggiorana è un arbusto dai dolci aromi di pino e agrumi. È originario della regione mediterranea e può essere utilizzato fresco o essiccato. È simile all’origano, ma più delicato e leggermente più dolce. Si abbina bene con la maggior parte dei piatti di carne, nonché con piatti a base di pesce e pomodoro e condimenti per insalata. Il tè alla maggiorana ottenuto dalle foglie di maggiorana essiccate e tagliate ha un gusto gradevole e aromatico.
